حتى لا ترتفع نسبة الكوليسترول.. ماذا نعمل؟

حتى لا ترتفع نسبة الكوليسترول.. ماذا نعمل؟

إيمان سعيد القحطاني

قد يصاب الإنسان بالكوليسترول في أي مرحلة من مراحل العمر؛ مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية والسكتة الدماغية، وللحد من هذه المخاطر فإنه من الضروري المحافظة على نسبة الكوليسترول في حدودها الطبيعية، وعليك دائما تجنب ارتفاع الكوليسترول، والمحافظة على صحتك، وذلك بالقيام بتغييرات غذائية مثل تقليل الدهون إلى جانب تغييرات في أسلوب الحياة كزيادة النشاط البدني، وكل هذا يصب في مصلحتك وصحة جسدك.
الخطوة الأولى: راقب وزنك، فالبدانة وارتفاع الكوليسترول صديقان لا يفترقان، وقم بزيارة الطبيب واطلب منه تقييما لوزنك، فبمجرد معرفتك بالحد الأعلى والأدنى لوزنك فعليك العمل جاهداً على أن تكون ضمن هذا النطاق، من خلال اتباع نظام غذائي صحي وممارسة النشاطات البدنية.
الخطوة الثانية: قم بممارسة الرياضة، فهي تساعدك على الحفاظ على وزن مثالي، فضلاً عن مراقبة مستويات نسبة الكوليسترول في الوقت نفسه، وتنصح مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) بممارسة الرياضة المحببة لديك لمدة 30 دقيقة يومياً.
الخطوة الثالثة: تناول غذاءً صحياً، فالغذاء الغني بالدهون المشبعة والدهون غير المشبعة والكوليسترول يعمل على رفع مستوى الكوليسترول في الدم، وتتضمن الدهون المشبعة اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة، كالنقانق إلى جانب منتجات الحليب كاملة الدسم، وتختبئ الدهون غير المشبعة في البسكويت والكعك ورقائق البطاطا والوجبات الخفيفة، كل هذه الدهون يجب ألا تمثل أكثر من 7% من السعرات الحرارية في غذائك اليومي، فاعمل على التقليل من استهلاك الكوليسترول إلى 300 ملغ يوميا، وستساعدك قراءة الملصقات الغذائية على تحقيق ذلك.
الخطوة الرابعة: تناول القليل من السمك؛حيث يحتوي كل من السمك المملح (سمك الرنجة) وسمك الإسقمري، وسمك السلمون، وسمك تونة البكورة، وسمك السلمون المرقط، وسمك الهليوت، على زيت يسمى حمض أوميغا 3 الدهني، ويعد تناول ثلاثة إلى أربعة وجبات من هذه الأسماك كل أسبوع، خاصة إذا كانت بدلا من اللحوم الحمراء عالية الدهون، عاملا هاما في خفض مستوى الكوليسترول ومساعدتك على تجنب ارتفاعه.
الخطوة الخامسة: تناول أدويتك، فإذا كنت تتناول أدوية خفض الكوليسترول، يجب عليك الاستمرار عليها حتى في حال وصول الكوليسترول إلى معدله الطبيعي، ففي العديد من الحالات تعد هذه الأدوية من الأنواع التي يجب استعمالها مدى الحياة، وفي حال تم التوقف عن استعمالها سيكون هذا سببا في ارتفاع الكوليسترول مرة أخرى، ويجب عليك عدم القيام بأي تغيير ما لم يأمر به الطبيب.